老年痴呆症饮食要怎么做?饮食对于疾病治疗很重要,很多的疾病在发病后,在饮食方面都有一些禁忌,所以老年痴呆症患者在生病后,也要注意做好相关的饮食调理工作。我们一起来具体了解下吧。
1、摄入一定量的脂肪,以植物油为主,如花生油、豆油及芝麻油等。核桃、瓜子、松子中所含的不饱和脂肪酸较多,又有健脑益智作用,每天坚持适量食用可预防大脑早衰、智力减退。
2、增加蛋白质饮食,尤其是生理价值高的优质蛋白质应占5成以上,其中首选鱼类,尤其是海洋鱼类及其产品、瘦肉与乳类。
3、高维生素饮食。维生素c与维生素e是天然的抗氧化剂、防衰老剂,在老年痴呆症的预防和治疗过程中起了举足轻重的作用。新鲜蔬莱、水果中维生素c含量丰富,油类作物中尤以糠油、麦胚油中含量最高。
4、摄入适量的无机盐和微量元素,如碘、锌、钙等。碘在海产品中含量较高,尤以海带、紫菜中含量最高。锌存在于鱼、贝、瘦肉、蛋、豆及坚果等食物中。含钙丰富的食物有奶类、豆类、虾皮、黑芝麻等。
老年痴呆症患者平时要注意选择合适自己的食物,要多吃一些有营养的食物,选择高蛋白和高维生素的食物。要了解更多关于老年痴呆症饮食的问题,患者也可以咨询康德乐大药房的药师。